Салат из капусты с тыквенными семечками простой рецепт пошагово с фото

Салат из капусты с тыквенными семечками простой рецепт пошагово с фото

Салат из капусты с тыквенными семечками простой рецепт пошагово с фото

Очень вкусный и полезный салат из капусты с тыквенными семечками рецепт пошаговый с фото Мы предлагаем Вам сегодня. Капуста является самым доступным ингредиентом для приготовления быстрого салата. Попробуйте добавить к капусте не только морковь и зелень, но и тыквенные семечки. Таким образом, вы и вкус салата обогатите и сделаете его ещё более витаминным и полезным. Общеизвестно, что сырые семечки тыквы способствуют улучшению памяти, нормализуют уровень сахара в крови и являются отличным противопаразитарным средством. Если вы купили тыкву, не выбрасывайте семена. Соберите их на дуршлаг, промойте под проточной водой, отделив от волокон. Расстелите на противне и просушите, но не жарьте. Таким образом, вы можете насобирать семечки тыквы в домашних условиях. Почему бы не добавить эти чудо-семечки в домашний рецепт салата из капусты! Такой свежий, хрустящий салатик можно подать к гарнирам из картофеля и блюдам из мяса.

Салат из капусты с тыквенными семечками рецепт пошаговый с фото вкусный

Ингредиенты для приготовления салата из капусты с тыквенными семечками

Капуста0,5 кг
Морковь1 шт
Семечки тыквенные очищенные2 ст. л.
Уксус (лимонный сок)1 ст. л.
Масло растительное2 ст. л.
Сахар1 ч. л.
Сольпо вкусу
Перец чёрныйпо вкусу
Травы сушеные (свежие)по вкусу

Пошаговое приготовление салата из капусты с тыквенными семечками с фото

  1. Капусту очистите от верхних листьев, морковь очистите. Вымойте овощи.Салат из капусты с тыквенными семечками рецепт пошаговый с фото вкусный
  2. Нашинкуйте очень мелко капусту. Можно воспользоваться шинковкой для овощей электрической или ручной.Салат из капусты с тыквенными семечками рецепт пошаговый с фото вкусный
  3. Капусту переложите в ёмкость и посолите. Помните её слегка руками, так она станет немного мягче.Салат из капусты с тыквенными семечками рецепт пошаговый с фото вкусный
  4. Нашинкуйте тонкой соломкой и морковь.Салат из капусты с тыквенными семечками рецепт пошаговый с фото вкусный
  5. Приготовьте заправку для салата. Для этого соедините растительное масло, уксус и сахар, взбейте венчиком.Салат из капусты с тыквенными семечками рецепт пошаговый с фото вкусный
  6. Смешайте нашинкованную капусту с морковь. Добавьте в салат свежую или сушеную зелень, например, майоран или укроп.
  7. Добавьте в салат очищенные, сырые тыквенные семечки.Салат из капусты с тыквенными семечками рецепт пошаговый с фото вкусный
  8. Полейте салат заправкой, перемешайте.Салат из капусты с тыквенными семечками рецепт пошаговый с фото вкусный
  9. Салат переложите в салатницу и украсьте зеленью и тыквенными семечками.

Салат из капусты подают к блюдам из мяса, рыбным блюдам, а также к любым гарнирам. Приятного аппетита!