Салат с сардинами и кукурузой классический рецепт приготовления с фото пошагово

Салат с сардинами и кукурузой классический рецепт приготовления с фото пошагово

Салат с сардинами и кукурузой классический рецепт приготовления с фото пошагово

Когда в доме появляется банка сардин, сразу возникает желание приготовить из них что-то оригинальное. Сардины хорошо сочетаются с отварным картофелем и морковью, как раз оказалась у нас и баночка консервированной кукурузы – вот так и возник домашний рецепт этого вкусного, сочного салата. Ингредиенты я решила не перемешивать между собой, а выложить аккуратными слоями. Кукуруза в верхнем слое смотрится очень весело и жизнерадостно, тем самым отлично украшая салат. Его можно подать и как самостоятельное блюдо с хлебом, как я и сделала. Также, такой рыбно-овощной салат можно подать и на праздничный стол. Чтобы узнать, как приготовить в домашних условиях это блюдо, смотрите пошаговое приготовление салата с сардинами, кукурузой и яйцами с фото. Нежный и сочный вкус этого блюда не оставит вас равнодушными.

Ингредиенты для приготовления салата с сардинами, кукурузой и яйцами

Сардины консервированные1 банка
Картофель3 шт
Морковь2-3 шт
Репчатый или зелёный лук1 шт
Яйца3 шт
Кукуруза консервированная1 банка
Майонез100 г

Пошаговое приготовление салата с сардинами, кукурузой и яйцами с фото

  1. Отварите яйца и овощи до готовности, после того, как остынут, очистите.
  2. На дно тарелки первым слоем выложите натёртый отварной картофель, нанесите сетку из майонеза.Салат с сардинами и кукурузой классический рецепт приготовления
  3. Помните вилкой сардины, смешайте их с мелко нарубленным луком. Лук я предварительно залила горячей водой и уксусом на 10 минут, чтобы он не горчил и немного промариновался. Хотя лук здесь не так важен, можно его и не класть.
  4. Выложите слой сардин сверху на картофель, смажьте майонезом.Салат с сардинами и кукурузой классический рецепт приготовления
  5. Дальше равномерно выложите слой натёртой моркови, смажьте майонезом.Салат с сардинами и кукурузой классический рецепт приготовления
  6. Следующий слой – отварные яйца, тоже смажьте их майонезом. Если наносить сеточку из майонеза, его понадобиться меньше, чем если бы вы размазывали его ложкой.Салат с сардинами и кукурузой классический рецепт приготовления
  7. Слейте с кукурузы жидкость и выложите её последним слоем. Украсьте свежей зеленью, у меня была только руккола.
  8. Через 10-15 минут его можно будет подавать к столу, что мы и сделали. Салат вышел нежным и очень аппетитным.

Салат с сардинами можно подать порционно или в общем салатнике, украсив зеленью. Приятного аппетита!